Herzlich Willkommen.

Hallo, Ich bin Andreas Haas, der Gesundheitshase. Als Hobbysportler und ayurvedischer Gesundheitsberater fragen meine Mitmenschen mich oft nach der richtigen Ernährung, vor allem nach dem idealen Frühstück. Aus meiner Erfahrung heraus dass es nicht die eine gesunde Ernährung für jeden gibt, sondern jeder Mensch andere Bedürfnisse an sein Essen hat, ist meine Idee entstanden individuelles Frühstück zu kreieren.

Warum individuelle Ernährung? Wir sind halt nicht alle gleich, sondern haben verschiedene Körpertypen. Also was tun, wenn ich ständig mit anderen zusammen esse, aber schneller wieder hungrig werde als sie, oder wenn andere vom selben Essen schneller zunehmen als ich?

In meinen Ausbildungen in der westlichen und in der ayurvedischen Ernährungslehre habe ich gelernt, wie unsere Nahrung unseren Körper und Geist beeinflusst. Dieses Wissen setze ich ein, um Dir die Möglichkeit zu geben, dich so zu ernähren wie Du gewachsen bist. Ob Vata, Pitta oder Kapha – wir finden etwas passendes für dich.

Indem ich meine Ernährung nach und nach an mich angepasst habe, habe ich auch vor Jahren meinen eigenen  Gesundheitszustand vollständig gebessert. So konnte ich eine schwere Lupus-Erkrankung heilen. Wunderbar!

Bist Du so ernährungsbegeistert wie ich? Abgesehen von leckeren Porridge-Mischungen findest Du in meinem Blog auch viel Hintergrundwissen über Ayurveda, die Körpertypen und verschiedene Lebensmittel aus ayurvedischer Sicht – für deinen Wissenshunger. Ich hoffe Du hast viel Freude mit meinem Angebot und wünsche dir ein langes und gesundes Leben ganz nach dem Vorbild der indischen Lehre.

Warum ich kein BIO verkaufe

Produkte die in weit entfernten Ländern angebaut werden (z. B. Nüsse oder Trockenfrüchte) sind in BIO-Qualität oft von schwankender oder schlechterer Qualität als konventionelle Nahrungsmittel. Deshalb setzen meine Mühlen und ich lieber auf erfahrungsgemäß gute Produkte als auf BIO-Zertifikate. Meine Gewürze bestelle ich dafür zu 100% in BIO-Qualität, weil es mir hier wichtig ist. Nach dem Motto: Qualität statt BIO versuche ich ein gesundes, bezahlbares Frühstück zu erzeugen das meinem eigenen Standard entspricht.

Warum ich 650 g und 950 g Päckchen anbiete

Hast Du dich auch schon gefragt warum ich meine Porridges und Müslis ausgerechnet in diesen Größen abfülle? Dadurch kann bei der Bestellung öfter das nächst niedrigere Versandgewicht erreicht werden, wodurch Du und ich Versandkosten sparen.